VI.6. Reacția acizilor cu sărurile.
Experiment 10bis.Reacția dintre acidul clorhidric și azotatul de argint (reacție de recunoaștere a acidului clorhidric).
Experiment demonstrativ efectuat numai de profesor!
Atenție, azotatul de argint și acidul clorhidric sunt caustice și îți pot produce arsuri în contact cu pielea !
Experiment
10bis. Reacția dintre acidul clorhidric și azotatul de argint (reacție de recunoaștere a acidului clorhidric).
Materiale necesare: sticlă de ceas sau eprubetă, acid clorhidric, soluție de azotat de argint (piatra iadului), pipetă.
Descrierea experimentului:
Pune în sticla de ceas câteva picături de acid clorhidric și adaugă apoi puțină soluție de azotat de argint.
Ce observi ?
Observaţie:
S-a format un precipitat alb.
Concluzia experimentului:
Acidul clorhidric - HCl reacționează cu azotatul de argint – AgNO3 și se transformă în clorură de argint AgCl și acid azotic.
Este o reacție de schimb, deoarece avem ca reactanți două substanțe compuse, iar ca produși avem tot două substanțe compuse:
HCl + AgNO3 = AgCl ↓ + HNO3
Experiment
11. Reacția dintre sulfatul cupric și acidul clorhidric
Materiale necesare: eprubetă, soluție de sulfat de cupru (piatră vânătă), acid clorhidric, pipetă.
Atenție
Experiment demonstrativ efectuat numai de profesor!
Atenție, acidul clorhidric este caustic și îți poate produce arsuri în contact cu pielea !
Descrierea experimentului:
Pune în eprubetă puțină soluție de sulfat de cupru și adaugă câteva picături de acid clorhidric.
Ce observi ?
Observaţie
Soluția albastră s-a colorat în verde.
Concluzia experimentului:
Sulfatul de cupru II – CuSO4 reacționează cu acidul clorhidric - HCl și se transformă în clorură de cupru II - CuCl2 și acid sulfuric.
Este o reacție de schimb, deoarece avem ca reactanți două substanțe compuse, iar ca produși avem tot două substanțe compuse:
CuSO4 + 2HCl = CuCl2 + H2SO4
Experiment
12. Reacția dintre clorura de bariu și acidul sulfuric (reacție de recunoaștere a acidului sulfuric)
Materiale necesare: creuzet, soluție de clorură de bariu, acid sulfuric, pipetă.
Atenție
Experiment demonstrativ efectuat numai de profesor!
Atenție, acidul sulfuric este caustic și îți poate produce arsuri în contact cu pielea ! Atenție, clorura de bariu este toxică !
Descrierea experimentului:
Pune în creuzet puțină soluție de acid sulfuric și adaugă câteva picături de clorură de bariu.
Ce observi ?
Observaţie
S-a format un precipitat alb.
Concluzia experimentului:
Clorura de bariu – BaCl2 reacționează cu acidul sulfuric - H2SO4 și se transformă în acid clorhidric – HCl și sulfat de bariu - BaSO4 (precipitat alb). Această reacție este folosită în laborator pentru recunoașterea acidului sulfuric și a sărurilor lui, sulfați.
Este o reacție de schimb, deoarece avem ca reactanți două substanțe compuse, iar ca produși avem tot două substanțe compuse:
BaCl2 + H2SO4 = 2HCl + BaSO4 ↓
Experiment
13. Reacția carbonatului de sodiu cu un acid (reacție de recunoaștere a carbonaților)
Materiale necesare: eprubetă, carbonat de sodiu, soluție de acid sulfuric, pipetă, chibrit.
warning
Experiment demonstrativ efectuat numai de profesor!
Atenție, acidul sulfuric este caustic și îți poate produce arsuri în contact cu pielea !
Descrierea experimentului:
- Pune în eprubetă puțin carbonat de sodiu (praf de copt) și adaugă câteva picături de acid sulfuric (poți adăuga și oțet, care este un acid organic).
- Vino deasupra eprubetei cu un băț de chibrit aprins.
- Ce observi ?
Observaţie
Reacția este efervescentă și gazul rezultat stinge bățul de chibrit.
Concluzia experimentului:
Carbonatul de sodiu – Na2CO3 reacționează cu acidul sulfuric - H2SO4 și se transformă în sulfat de sodiu – Na2SO4 și acid carbonic - H2CO3, care este instabil și se descompune în apă și dioxid de carbon –CO2 , care stinge flacăra chibritului. Reacția dintre un carbonat și un acid este folosită în laborator pentru recunoașterea carbonaților.
Este o reacție de schimb, deoarece avem ca reactanți două substanțe compuse, iar ca produși avem tot două substanțe compuse:

Experiment
14. Reacția carbonatului de calciu cu acidul acetic
Materiale necesare: pahar, oțet (soluție de acid acetic), un ou crud.
Descrierea experimentului:
Pune în pahar un ou crud și adaugă peste el oțet, cât să îl acopere. Reacția este extrem de lentă. Ține sub observație oul până când acesta rămâne fără coajă.
Ce observi ?
Observaţie
Imediat când punem oul în oțet, încep să iasă niște bule din coaja acestuia. După o zi oul a rămas fără coajă și privit în lumină a devenit translucid.
Concluzia experimentului:
Carbonatul de calciu – CaCO3 (componentul principal al cojii de ou) reacționează cu acidul acetic din oțet- CH3COOH și se transformă în acetat de calciu – Ca(CH3COO)2 și acid carbonic - H2CO3, care este instabil și se descompune în apă și dioxid de carbon – CO2.
Este o reacție de schimb, deoarece avem ca reactanți două substanțe compuse, iar ca produși avem tot două substanțe compuse:
