II.3. Utilizările apei

La ce se foloseşte apa (utilizări)

• la băut;
• mâncare;
• spălat;
• igiena personală;
• adăpat animale;
• udat plante;
• solvent pentru obținerea unor soluții de importanţă practică, de exemplu:
  • soluția de ser fiziologic;
  • soluția de bicarbonat de sodiu folosită pentru acordarea primului ajutor in cazurile arsurii cu acid.
• în fabrici şi în uzine;
• mediu de viaţă pentru plantele şi animalele care trăiesc în ea;
• cale de transport;
• materie primă;
• sursă de energie (hidrocentrale).

Cum explicăm spălarea pe mâini și a rufelor

Apa singură nu poate să îndepărteze murdăria de pe mâini sau rufe.

Săpunul (detergentul) scade forța de coeziune (de atragere) dintre moleculele de apă și micșorează particulele de murdărie cu grăsimi. Așa săpunul/detergentul îndepărtează murdăria de pe mâini/rufe și o împrăștie în apă, departe de obiectul spălat.