VI.7. Reacția sărurilor cu sărurile.

Experiment

15. Reacția dintre clorura de sodiu și azotatul de argint (reacție de recunoaștere)

Materiale necesare: eprubetă, soluție de azotat de argint, soluție de clorură de sodiu, pipetă.

Atenție

Experiment demonstrativ efectuat numai de profesor!

Atenție, azotatul de argint este caustic și îți poate produce arsuri în contact cu pielea !

Descrierea experimentului:

• Pune în eprubetă puțină soluție de clorură de sodiu și adaugă câteva picături de azotat de argint.

• Ce observi ?

Observaţie

S-a format un precipitat alb.

Concluzia experimentului:

Clorura de sodiu – NaCl reacționează cu azotatul de argint - AgNO₃ și se transformă în azotat de sodiu – NaNO₃ și clorură de argint - AgCl (precipitat alb). Această reacție este folosită în laborator pentru recunoașterea acidului clorhidric și a sărurilor lui, cloruri.

Este o reacție de schimb, deoarece avem ca reactanți două substanțe compuse, iar ca produși avem tot două substanțe compuse:

NaCl + AgNO₃ = NaNO₃ + AgCl ↓

Experiment

15bis. Reacția de schimb dintre o sare de plumb și iodura de potasiu - Ploaia de aur

Materiale necesare: 2 pahare Berzelius, 1 pahar Erlenmeyer, acetat de plumb, iodură de potasiu, apă distilată (deionizată), spirtieră, trepied cu sită de azbest, cântar, termometru, pâlnie, hârtie de filtru.

Atenție

Experiment demonstrativ efectuat numai de profesor!

Atenție, acetatul de plumb este toxic și iritant! Atenție când lucrezi cu lichide fierbinți!

Descrierea experimentului: (Partea 1)

• Cântărește prima dată 2,4 g de iodură de potasiu și pune-le într-un pahar Berzelius. Adaugă apoi în paharul Berzelius 100 ml de apă distilată și amestecă cu o spatulă pentru dizolvarea iodurii de potasiu.

• Cântărește apoi tot 2,4 g de acetat de plumb și pune-le într-un pahar Berzelius, adaugă 100 ml de apă distilată și amestecă cu o spatulă pentru dizolvarea acetatului de plumb.

• Adaugă o soluție peste cealaltă.

• Ce observi ?

Observaţie Partea 1

S-a format un precipitat portocaliu.

Concluzia experimentului:

Acetatul de plumb - Pb(CH₃COO)₂ reacționează cu iodura de potasiu - KI și se transformă în acetat de potasiu - KCH₃COO și iodură de plumb - PbI₂ (precipitat portocaliu).

Este o reacție de schimb, deoarece avem ca reactanți două substanțe compuse, iar ca produși avem tot două substanțe compuse:

Pb(CH₃COO)₂ + 2KI = 2KCH₃COO + PbI₂ ↓

Descrierea experimentului: (Partea 2)

• Încălzește apoi precipitatul obținut (suspensia) cu ajutorul spirtierei, trepiedului și sitei de azbest și amestecă cu o spatulă.

• Când temperatura suspensiei ajunge la 90 ° (verifică temperatura lichidului cu ajutorul termometrului), stinge spirtiera și toarnă lichidul într-un pahar Erlenmeyer pe gura căruia ai pus pâlnia cu hârtia de filtru. În paharul Erlenmeyer s-a filtrat o soluție de iodură de plumb care se lasă la răcit.

• Ce observi ?

Observaţie Partea 2

Prin răcire lentă soluția de iodură de plumb recristalizează formând cristale aurii hexagonale de PbI₂ (ploaia de aur).

Experiment

15bis2. Reacția de schimb dintre clorura de mercur și iodura de potasiu - Termocromismul iodurii de mercur

Materiale necesare: 2 pahare Berzelius, 1 pahar Erlenmeyer, baghetă, clorură de mercur, iodură de potasiu, apă distilată (deionizată), spirtieră, trepied cu sită de azbest, pâlnie, hârtie de filtru, sticlă de ceas.

Atenție

Experiment demonstrativ efectuat numai de profesor!

Atenție, clorura de mercur este extrem de toxică! Atenție când lucrezi cu surse de foc!

Descrierea experimentului: (Partea 1)

• Pune 1-2g de de clorură de mercur într-un pahar Berzelius. Adaugă apoi în paharul Berzelius 20 ml apă distilată și amestecă cu bagheta pentru dizolvarea clorurii de mercur.

• Pune 1-2g de iodură de potasiu într-un pahar Berzelius, adaugă 20 ml de apă distilată și amestecă cu bagheta pentru dizolvarea iodurii de potasiu.

• Adaugă o soluție peste cealaltă.

• Ce observi ?

Observaţie Partea 1

S-a format un precipitat portocaliu intens.

Concluzia experimentului:

Clorura de mercur - HgCl₂ reacționează cu iodura de potasiu - KI și se transformă în clorură de potasiu - KCl și iodură de mercur - HgI₂ (precipitat portocaliu intens).

Este o reacție de schimb, deoarece avem ca reactanți două substanțe compuse, iar ca produși avem tot două substanțe compuse:

HgCl₂ + 2KI = 2KCl + HgI₂↓

Descrierea experimentului: (Partea 2)

• Filtrează precipitatul obținut într-un pahar Erlenmeyer pe gura căruia ai pus pâlnia cu hârtia de filtru. În paharul Erlenmeyer se va filtra clorura de potasiu, iar pe hârtia de filtru va rămâne precipitatul de iodură de mercur.

• Ia o mică cantitate din acest precipitat de iodură de mercur și pune-o pe o sticlă de ceas.

• Încălzește apoi sticla de ceas cu precipitatul de iodură de mercur, cu ajutorul spirtierei, trepiedului și sitei de azbest.

• Ce observi ?

Observaţie Partea 2

Pe măsură ce temperatura crește culoarea precipitatului de iodură de mercur se schimbă din portocaliu intens în galben, fenomen cunoscut sub denumirea de termocromism.

Descrierea experimentului: (Partea 3)

• Lasă sticla de ceas cu precipitatul de iodură de mercur să se răcească.

• Ce observi ?

Observaţie Partea 3

Odată cu scăderea temperaturii culoarea precipitatului de iodură de mercur se schimbă din nou, de data aceasta din galben în portocaliu intens, revenind la culoarea inițială.